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Hoy entendemos el concepto de cocina como un lugar donde
vivir, relajarse y hacer vida social, además de cocinar. Las
actividades básicas de una cocina preparación y almacenamiento
de alimentos, cocción y lavado buscan sumar otras actividades
no culinarias, por ejemplo: consumo de comidas ligeras,
comedor, reunión de la familia, zona de trabajo o de estar
para juegos y deberes de los niños, zona de trabajo de adultos
Desde hace muchos años la cocina pasó a ser un lugar
preponderante en el hogar integrándose gradualmente a otros
espacios de la casa. Empieza a ser vivida. Los
electrodomésticos que acompañan pasan a tener un diseño, donde
es más interesante mostrarlos que ocultarlos.
El diseño y la distribución de la cocina, merece especial
atención al tratarse de un área que concentra gran cantidad de
actividades. En cada caso se buscará siempre de lograr un
diseño funcional basado en el tipo y orden de actividades, y
sujeto a las posibilidades reales del espacio existente.
El principal desafío dentro del diseño y la decoración de
cocinas, es resolver adecuadamente su distribución para tener
acceso rápido a todas y cada una de las áreas y elementos
principales, logrando así un buen desplazamiento dentro del
ambiente y en cada una de las actividades que se vayan a
desarrollar.
La urgente necesidad de anclaje, se resuelve en la fusión de
ideas que van, desde el aprovechamiento absoluto de esquinas,
hasta el sistema de apertura y la incorporación del perfil,
haciendo del cajón una sola pieza.
La amplitud de cajones y mesadas, proporcionan gran comodidad
a la hora de organizar la alacena y los utensilios de cocina.
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En el
armado del mueble de cocina, empiezan a aparecer
nuevamente las maderas, con nuevas vetas y acabados, que
van desde el cerezo, roble, nogal, hasta el wengué y el
tabaco, donde la simpleza y la falta de moldura u
ornamento nos dá la lectura de la caja.
Nuevamente las formas puras, la proporción y el ritmo
vuelven a ser elementos que se repiten como premisa de
diseño. En los acabados como melamina o laqueados, los
colores elegido son los arcillas, los blancos y huesos.
Estas cocinas, forman parte del amplio abanico que
Ricardo Ospital S.A. ofrece al momento de rediseñarlas y
convertirlas así, en protagonista de la casa.
por el Dto
Arquitectura & Diseño de Ricardo Ospital SA
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